Description

FM BF-60

Avantages du produit :

• Fabriqué en acier au carbone 4mm
• Tiroir récupérateur de cendre
• Hotte avec buse de départ des fumées
• Sole en briques réfractaires
• Grille de cendrier en fonte
• Grille en acier inoxydable à profils creux en V pour récupérateurs de graisse
• Support pour poêle à paella jusqu’à Ø60 cm
• Grille et support réglables sur 4 hauteurs
• Peinture thermorésistante 800°C (non antirouille)
• Récupérateur de graisse
• 2 poignées en bois pour limiter la chaleur
• Fabriqué en Espagne

Dimensions / Poids:

• Hors tout L.668 P.743 H.1220 mm
• Foyer L.620 P.520 H.420 mm
• Grille 625 x 550 mm
• Buse Ø250 mm
• Poids 95 kg
• Meuble support L.687 P.600 H.710 / 35 kg

En encastrement prévoir un espace de 5cm sur le pourtour pour la ventilation.

Référence(s) principale(s) : 709B15

Fabriqué en Espagne

DOCUMENTS :

• FICHE TECHNIQUE
• NOTICE (contient les informations relatives à la sécurité)

Questions fréquentes

Peut-on vraiment faire une paella sur ce barbecue ?

Oui. Le FM BF-60 est équipé d’un support spécifique pour poêle à paella jusqu’à Ø60 cm, réglable sur 4 hauteurs. C’est l’un des rares barbecues à combiner cuisson au grill et cuisson à la paella dans un même équipement.

À quoi servent les briques réfractaires dans le foyer ?

Les briques réfractaires constituent la sole (le fond du foyer) et accumulent la chaleur. Elles permettent une montée en température plus progressive et une diffusion plus homogène de la chaleur, idéale pour les longues cuissons ou les grosses pièces de viande.

Quel est le poids de ce barbecue et comment le déplacer ?

Le BF-60 pèse 95 kg. Il est disponible avec un meuble support sur roulettes (35 kg supplémentaires) pour faciliter les déplacements sur une terrasse. Sans roulettes, l’installation est fixe.

Informations complémentaires